آدامس زایلیتول میرادنت miradent:
- فاقد گلوکز و لاکتوز
- فاقد گلوتن
- کمک به بهداشت دهان و دندان
- کاهش دهنده پلاک های میکروبی
- کمک به کاهش پوسیدگی دندانها
- کمک به تسریع معدنی سازی مجدد مینای دندان (Remineralization)
- افزایش تولید بزاق دهان (عدم خشکی دهان)
- 40 درصد کالری کمتر از شکر
- فاقد شیرین کننده های مصنوعی مضر مانند آسپارتام، آسه سولفام و مالتو دکسترین
- 100% شیرین شده با زایلیتول
- مناسب برای افراد ذیل می باشد؛
- افراد دیابتی
- دارای بیماری سلیاک
- دارای حساسیت به لاکتوز
- وگان
- دارای رژیم های غذایی مانند کتوژنیک، کم کربوهیدرات (Low Carb) و کالریمتری
- با طعم های نعنا، نعنا فلفلی، دارچین، کرانبری، فرش فروت و ملون
- هر قوطی حاوی 30 عدد آدامس یک گرمی
- ساخت آلمان
ویژگی های آدامس زایلیتول میرادنت miradent:
زایلیتول یک پلی‌الکل اسیدی است که بسیار شبیه به شکر ولی با کالری کمتر است.
زایلیتول موجود در آدامس زایلیتول نعنا سبز از انواع گوناگون میوه ها و سبزیجات گرفته میشود اما تولید مدرن آن در اصل از چوب بلال است.
زایلیتول از نظر مقدار شیرینی تقریبا معادل قند است اما حاوی یک سوم کالری قند می باشد بنابراین مانند استویا* بدون کالری نیست.
در مطالعه ای که صورت گرفته عنوان شده است که جویدن آدامس زایلیتول فرآیند شستشوی اسید و جذب مولکول‌های کلسیم و فسفات را برای بازسازی مجدد مینای دندان تسریع می کند.
مدت زمان توصیه شده برای جویدن آدامس بعد از غذا، تقریباً 20 دقیقه است.
زایلیتول به طور طبیعی و در غلظت‌های پایین در الیاف بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات یافت میشود.
می‌توان زایلیتول را از انواع توت‌های مختلف، جو، قارچ، و همچنین به عنوان یک ماده فیبری خشک از پوسته ذرت و تفاله نیشکر استخراج کرد.
بـا توجـه بـه مقـدار كـالري كـم، بـه عنـوان جــايگزين قنــد در صــنايع غــذايي در توليــد نبــات، شــيريني، شــكلات، بــستني و نوشــيدني هــا اســتفاده مــيشــود.
زايليتول بـرخلاف سـاكاروز اسـيد توليـد نمـی كنـد و بـه همـين دليل به عنـوان يـك عامـل مـؤثر بـراي جلـوگيري از پوسـيدگي دندان در آدامس، خميـر دنـدان و دهـانشـويه اسـتفاده مـيشـود.
بــه دليــل اينكــه متابوليــسم زايليتــول غيــر وابــسته بــه انسولين اسـت، در شـرايط كمبـود انـسولين يـك جـايگزين قنـد مناسب براي افراد ديابتي است.
میزان مصرف زایلیتول
مقدار زیاد زایلیتول که ظرف چند روز یا چند هفته مصرف شود برای بدن قابل تحمل است و در واقع بدن به راحتی می‌تواند از عهده مقادیر زیاد این ماده برآید.
حدود یک سوم زایلیتولی که مصرف می شود، در کبد جذب شده و دو سوم دیگر آن به دستگاه گوارش رفته و توسط باکتری‌های گوارشی تجزیه میشود.
تعداد دفعات مصرف زایلیتول نسبت به مقادیر دریافتی آن، در جلوگیری از پوسیدگی حائز اهمیت بیشتری است.
به همین دلیل تعدد استفاده از محصولات حاوی زایلیتول به میزان حداقل 4 تا 6 بار در روز جهت کاهش تشکیل پلاک و پوسیدگی دندانی توصیه میشود.
حداکثر 20 تا 70 گرم زایلیتول در روز قابل استفاده است و مصرف طولانی مدت زایلیتول ایمن و بدون خطر است.
حداقل ۱۰ گرم از زایلیتول در هر روز (که شامل 4 تا 7 آدامس زایلیتول می شود) برای جلوگیری از پوسیدگی پیشنهاد می شود.
آیا زایلیتول کالری دارد؟
این شیرین کننده در حدود ۱۰ کالری دارد و در مقایسه با شکر (حدود ۱۵ کالری دارد) کم کالری می باشد.
این شیرین کننده با مهار گلیکولیز در باکتری های موجود در دهان، از دندان ها محافظت می کند.
گلیکولیز برای شکستن قندها به کار می رود.
این باکتری ها با تجزیه قند به محصولات اسیدی، به دندان ها آسیب می زند.
زایلیتول با ایجاد اختلال در فرآیندهای تولید انرژی، میزان باکتری استرپتوکوکوس موتانس (SM) را در پلاک های میکروبی و نیز بزاق کاهش می دهد که منجر به مرگ سلولی می شود.
علاوه بر این چسبندگی این میکروارگانیسم ها را به سطح دندان ها کاهش می دهد.
و همچنین باعث کاهش پتانسیل تولید اسید توسط آنها می شود.
زایلیتول در آدامس آن را از آدامس های معمول که قند دارند متمایز میکند.
از آنجا که زایلیتول مانع از هضم قند توسط باکتری ها می شود، در محافظت از دندان در برابر پوسیدگی موثر است.
زایلیتول تقریباً به شیرینی ساکارز است اما نسبت به آن ۳۳ درصد کالری کمتری دارد و به عنوان شیرین کننده دیابتی نامیده می شود.
* استویا گیاهی با طعم بسیار شیرین است که از قرن شانزدهم برای شیرین کردن نوشیدنی ها و تهیه چای استفاده می شد.
این گیاه در اصل بومی پاراگوئه و برزیل است اما اکنون در ژاپن و چین نیز رشد می کند.
به عنوان یک شیرین کننده غیر مغذی و مکمل گیاهی استفاده می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.